A falánkságról

Az egészségügyet általában fontosnak tartó skandináv országok, Svédország és Norvégia például nem foglalkozott ezek- kel a meghatározásokkal, és betiltotta a gyermekeknek készült összes reklámot.

Az élelmiszeripart védők azonban arra mutatnak rá, hogy a gyermekek itt is legalább annyira kövérek, mint bárhol máshol – ám mivel a népesség elhízása mögött rengeteg különböző tényező áll, ebből azért igen nehéz határozott következtetést levonni. Nagy-Britanniában a tiltás hatása mindenképpen korlátozott mértékű lesz, mivel ezeket az újonnan bevezetett gyorsételeket gyakran nem is reklámozzák túlságosan. Sokkal többről van szó azonban, mint az élelmiszeripar érdekeiről. Nem túl jó ötlet újabb okot adni az egyébként is anorexiás tinédzsereknek arra, hogy éhezzenek! Ha pedig valaki teljes ételcsoportokról mond le, akkor valószínűleg kevesebb vitamin és ásványi anyag kerül a szervezetébe. Az elhízástól való félelmében sok lány máris kerüli a tejtermékek fogyasztását. Részben ez az oka annak, hogy több mint egyötödük étrendjében annyira kevés a kalcium, hogy az már csontjaik felépítését veszélyezteti. Persze nem ez az egyetlen kezdeményezés annak érdekében, hogy felhívják a fogyasztók figyelmét a bizonyos ételek fogyasztásával járó veszélyekre. A termelők és a kereskedők jelenleg egyfajta “jelzőlámparendszer” bevezetésén dolgoznak. Az élelmiszerek csomagolásán eltüntetett zöld, sárga és piros jelzésekkel tájékoztatnák a vásárlót, hogy az adott termék só-, cukor- vagy zsírtartalma magas, közepes, illetve alacsony. Az élelmiszeripar óriásai közül néhányan, így például a Kellog és a Tesco azt állítják, hogy a jelzőlámparendszer túlságosan is leegyszerűsíti a dolgokat. Ők azt a megoldást tartanák jobbnak, ha a csomagolásra az kerülne fel, az adott termékből mekkora mennyiséget lehet egy nap elfogyasztani ahhoz, hogy a napi átlagos só-, zsír- és cukorbevitel megtörténjen. účetnictví Az igazi probléma talán nem a rossz étrendben, hanem a nem megfelelő oktatásban keresendő. Az FSA elvetette ezt a módszert, amikor a vizsgálatok kimutatták, hogy az emberek nem tudják értelmezni a bonyolult információkat, nem értették ugyanis tisztán a százalékos adatok jelentését.

Leave a Comment

Your email address will not be published.